يُساوي كيلو الدقيق 8 أكواب، كما يُساوي 7 أكواب و 3/4 الكوب من طحين الخبز، ويُساوي 10 أكواب كاملةً من دقيق الكيك، كما أنّه يُساوي 9 أكواب و 3/4 الكوب من طحين الجاودار، ويُساوي كذلك 8 أكواب و1/3 الكوب من دقيق القمح.
ومن الجدير بالذكر أنّ حجم الدقيق يُساوي بالأكواب المعياريّة المقاييس الآتية:
- 0.25 كيلو يُساوي كوبان.
- 0.5 كيلو يُساوي 4 أكواب.
- 0.75 كيلو يُساوي 6 أكواب.
- 1.25 كيلو يُساوي 10 أكواب.
- 1.5 كيلو يُساوي 12 كوبًا.
- 1.75 كيلو يُساوي 14 كوبًا.
- 2 كيلو يُساوي 16 كوبًا.
- 2.5 كيلو يُساوي 20 كوبًا.
- 3 كيلو يُساوي 24 كوبًا.
- 3.5 كيلو يُساوي 28 كوبًا.
- 4 كيلو يُساوي 32 كوبًا.
- 4.5 كيلو يُساوي 36 كوبًا.
- 5 كيلو يُساوي 40 كوبًا.