نعم، يمكنك تناول سمك البلطي خلال اتباعك لحمية الكيتو، فهو من الخيارات الجيدة التي تتميز بمحتواها المنخفض من الكربوهيدرات، والغني بالبروتينات.
وبحسب التوصيات التغذوية يُنصح بتناول الأسماك بأنواعها بمقدار 2 إلى 3 حصص أسبوعيًا، بحيث تُقدر الحصة الواحدة من السمك النيء غير المطبوخ بحوالي 115 غرامًا تقريبًا.
أمّا فيما يتعلق بسؤالك عن كمية البروتين التي يقدمها سمك البلطي للجسم، فتقدر بحوالي 26 غرامًا لكل 100 غرام منه، فعلى الرغم من المحتوى الغني لسمك البلطي من العناصر الغذائية المختلفة لا بدّ من الحصول عليه من المصادر الموثوق بها، لتلافي أضرار سمك البلطي كخطر تلوثها بالزئبق، الذي يتسبب بمشاكل صحية خطيرة تؤثر سلبًا على الجسم.