ما الفرق بين جوز الهند الأخضر والبني؟

Question

قرأت على الإنترنت وصفة عناية للبشرة مستخدم فيها جوز الهند الأخضر، وأنا عندي جوز هند بني فهل يمكنني الاستعاضة به عن الأخضر، أم يختلفان عن بعضهما، وما الفرق بين جوز الهند الأخضر والبني؟

Answer 1

أهلًا بكِ عزيزتي السائلة أتمنى أن تُوفقي في وصفة عناية البشرة، لا يوجد فرق كبير بين جوز الهند الأخضر والبني، فجوز الهند الأخضر هو نفسه جوز الهند البني الذي يكون مألوف ومشهور أكثر بين الناس، والاختلاف الوحيد بينهم هو عمر جوز الهند.

جوز الهند الأخضر والبني هما من نفس الصنف، حيث أن الاثنين يأتيان من عائلة (Cocos nucifera)، وجوز الهند الأخضر يكون صغيرًا في العمر لم ينضج بشكل كامل، بينما جوز الهند البني يكون ناضجًا تمامًا، وجوز الهند الأخضر يحتوي على لب أبيض أقل بكثير من تلك الثمار البنية، وتحتاج ثمرة جوز الهند بشكل عام إلى 7-12 شهرًا لتنضج بشكل كامل.