كم سعر حراري في سمك الماكريل؟

Question

سأقوم بتحضير طبق سمك الماكريل وأرغب بمعرفة السعرات الحرارية التي فيه حتى لا أتجاوز الكمية المسموحة لي (1400 سعرة)، فكم سعر حراري في سمك الماكريل؟

Answer 1

يعتمد ذلك على طريقة تحضيرك لسمك الماركيل ونوع الطبق الذي تطهوه، وفيما يأتي سأبين لك ذلك:

1. يحتوي كوب من سمك الماكريل المعلب والمصفى على 296.4 سعرة حرارية.
2. يحتوي كوب من سمك الماكريل المشوي والمقطع على 302 سعرة حرارية.
3. يحتوي كوب من سمك الماكريل المملح والمطهو على 414.8 سعرة حرارية.

ويُعد سمك الماكريل أحد أنواع الأسماك التي تمتلك محتوى وفير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم؛ حيث إنه يحتوي على نسبٍ عالية من فيتامين ب12 وفيتامين د، بالإضافة إلى الفسفور والحديد وحمض الفوليك وغيرها من العناصر الغذائية الهامة.

ولكن أنصحك بشراء السمك من مصدر موثوق؛ لتلافي مشكلة الحصول على سمكِ ملوث بالزئبق، كما أنّ بعض أنواع سمك الماكريل تحتوي على كمياتٍ أكبر من الزئبق مقارنةً بغيرها، مثل سمك الماكريل الملك، لذا أنصحك بتجنب تناولها.