يحتوي الـ100 جرام من الكوسا بالبشاميل تقريبًا على 150 سعرة حرارية تقريبًا، ولكن يمكن أن يحتوي على أكثر من ذلك بحسب سماكة طبقة البشاميل؛ فالسعرات الحرارية في هذا الطبق تعتمد بشكل أكبر على البشاميل وليس على الكوسا، لما يحتويه البشاميل من الكاربوهيدرات والدهون.
فإذا رغبت بتناوله احرص على عدم تجاوز الكمية المسموحة، وأيضًا يمكنك طهيها بطبقة رقيقة من البشاميل وكمية أكبر من الكوسا؛ لتحصل على أقل سعرات حرارية.
وخلال حميتك أنصحك بجعل النصيب الأكبر من الأطعمة للخضراوات والفواكه فهي تحوي العديد من الفوائد منها:
- تزود جسمك بالألياف والمعادن والفيتامينات.
- تعطيك شعورًا بالامتلاء والشبع بسعرات حرارية قليلة.
- تحسن حركة أمعائك؛ للتخلص من الفضلات وعدم تراكمها في الجسم.
- تعيق امتصاص جسمك للدهون؛ لاحتوائها على الألياف فتسهل التخلص منها.