تقدّر مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط تبعًا لحجمه أو نوع القطعة، وفيما يأتي توضيح ذلك:
- مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط كاملًا
تُقدّر مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط كاملًا في 30 دقيقةً.
- مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط مقطعًا إلى قطع صغيرة
تُقدّر مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط مقطعًا إلى قطع صغيرة في 15 دقيقةً.
- مدة طبخ أفخاد الدجاج منزوعة العظم في قدر الضغط
تُقدّر مدة طبخ أفخاد الدجاج منزوعة العظم في قدر الضغط في 15 دقيقةً.
- مدة طبخ صدور الدجاج في قدر الضغط
تُقدّر مدة طبخ صدور الدجاج في قدر الضغط في 10 دقائق، وذلك في حال تقسيمها لقطع صغيرة.