تبيّن لي بعد البحث أنّ الفطر وحيد الخلية هو فطر الخميرة، أي أنّه كائن حيّ دقيق يتكوّن من خلية واحدة فقط، لذلك فإنّه يتكاثر بالتبرعم، إذ يشكّل برعم صغير ينفصل عن الفطر الأمّ ليصبح كائناً حيّاً جديداً، ومن الأمثلة الأخرى على الكائنات الحيّة وحيدة الخلية: البكتيريا، والعتائق، والأوليات، والطحالب.
يعدّ فطر الخميرة من الكائنات الحيّة حقيقيّة النواة، إذ يكمن الفرق بين الخلية حقيقيّة النواة والخلية بدائيّة النواة بالآتي: