تحتوي نصف دجاجة مشوية على 709 سعرة حرارية، حيث إن دجاجةً كاملة تزن 1 كيلوغرام تحتوي على 1300 سعرة حرارية تقريبًا، وقد تختلف السعرات الحرارية في نصف الدجاجة حسب اختلاف وزنها واستخدام الزيت في شويها، وكلما زاد وزن الدجاجة زادت السعرات الحرارية.
أما بالنسبة للأرز، فيحتوي الطبق أو 240 غرامًا من الأرز الحبة الطويلة على 206 سعرة حرارية في حال كان الأرز مسلوقًا؛ أي أن مجموع السعرات الحرارية للوجبة التي تناولتها يساوي 915 سعرة حرارية أو أكثر، وذلك اعتمادًا على طريقة طهي الوجبة وإضافاتها.
فوائد وجبة الدجاج المشوي والأرز
ويعد الأرز مع الدجاج المشوي من أكثر الأطعمة الصحية والغنية بالفوائد؛ حيث إن الدجاج المشوي قليل الدهون وغني بالبروتين، ولكن يجب الأخذ بعين الاعتبار الكميات المتناولة منه، ويفضل أخذ ما يقارب 100 غرام من الدجاج مع اختيار صدر الدجاج؛ فهو منخفض السعرات الحرارية مقارنة بالأجزاء الأخرى من الدجاج، ويحتوي على كميةٍ أكبر من البروتين، وللحصول على طبقٍ مثالي أنصح بتناول طبقٍ من السلطة أو الخضروات المطبوخة معه.