لا تزيد اللبنة الوزن في حال استخدامها بكمية مناسبة لنظامك الغذائي؛ شرط أن تضمن عدم تجاوز السعرات الحرارية اللازم استهلاكها خلال اليوم، ولتقدّر الكمية الّتي يمكنك تناولها، سأخبرك بأنّ مقدار ملعقتين كبيرتين من اللبنة (28 غرامًا تقريبًا) يحتويان على حوالي 45 سعرة حرارية، هذا إن استثنينا زيت الزيتون الذي عادةً ما يُضاف على اللبنة عند التقديم، بينما مع الزيت تصبح السعرات الحرارية 80 سعرة حرارية.
وللحصول على فوائد اللبنة مع الحفاظ على الوزن الصحي، أنصحك باتّباع الآتي:
- اكتفي بتناول كمية محدودة من اللبنة لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الأملاح الّتي قد تلعب دورًا في زيادة الوزن.
- احرص على اختيار الأصناف الّتي تخلو من السكريات المضافة.
- تناولها مع الخبز الأسمر، أو مع قطع الفواكه.
- احصل على اللبنة من مصادر موثوقة، تضمن فيها نوعية المنتج.
- ابتعد عن تناول اللبنة إن كنت تعاني من حساسية لمنتجات الألبان.